Saison printemps
le liage
La vigne poussera ainsi de façon plus contrôlé Le liage consiste a attacher le sarmant (appeler baguette ) de taille au fil de fer du bas grâce a un petit fil spécial pour soutenir les futures grappes de raisins.la végétation démarre c’est le débourrement .
plantation de vigne
le rognage
qui est effectué mécaniquement et qui délimite la hauteur de la vigne.
éffeuillage